افهم دينك
404
نعتذر , لا نستطيع ايجاد الصفحة المطلوبة
  • العودة الى الصفحة الرئيسية
  • اخر المواضيع

    الاثنين، 22 يوليو 2019




    الحماية من الديدان بالبصل الاخضر





    الحماية ضد عدوى الدودة المعوية (داء الديدان الطفيلية)







    تعد الإصابة بالديدان المعوية شائعة عند الأطفال وقد تؤثر على نموهم وتطورهم. وقد كشفت الأبحاث أن البصل الأخضر تمتلك نشاط عقاري. ويعزى هذا النشاط إلى وجود مركبات الفلافونويد ، والصابونين ، والقلويدات والمنشطات. هذه المركبات الصحية تقتل الديدان المعوية وبالتالي تحمي الأمعاء من الالتهابات. وبالتالي ، فإن إضافة البصل الأخضر في نظامك الغذائي بانتظام طريقة طبيعية لتطهير الأمعاء.
    إقرأ المزيد


    دور وقاية البصل الاخضر للكبد




    يزداد مستوى إنزيم الكبد في حالة حدوث أي تلف للكبد. المواد المضادة للاكسدة الموجودة في البصل الأخضر تحمي الكبد من الجذور الحرة. لاحظت الأبحاث أن استهلاك البصل الأخضر يحسن الصحة العامة للكبد التالف عن طريق:

    تطبيع مستوى انزيمات الكبد

    تجديد خلايا الكبد

    الحد من الالتهابات.

    عمل خفض الكوليسترول في البصل الأخضر:




    ارتفاع مستوى الكوليسترول هو عامل خطر مهم لأمراض القلب. يساعد المحتوى العالي من الفلافانول في البصل الأخضر في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة. "Kaempferol" ، وجود الفلافونويد في البصل الأخضر يقلل من ترسب الدهون في الجسم.




    مركبات الكبريت الموجودة في البصل الأخضر تمنع تكوين الكوليسترول في الجسم ، وكذلك تقلل من تخزين الدهون في الكبد.

    إلى جانب هذا ، فإن الألياف الغذائية الموجودة في البصل الأخضر تزيد من إفراز الأحماض الصفراوية في البراز. يستخدم الكبد الكولسترول من الدم لإنتاج الأحماض الصفراوية. ترتبط الألياف بالأحماض الصفراوية وتفرزها ، مما يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم.
    إقرأ المزيد


    مكافحة السرطان المحتملة من البصل الأخضر





    وقد لاحظت الدراسات أن البصل الأخضر فعال بقوة ضد سرطان القولون. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في البصل الأخضر على طرد الجذور الحرة من الجسم وتقليل الإجهاد التأكسدي الذي يعد السبب الرئيسي للسرطان.




    إنها تؤخر حدوث الورم وتساعد أيضًا في تقليل حجم الورم. علاوة على ذلك ، فهو يقلل الالتهاب الكلي الذي يؤدي إلى تفاقم الحالة. يرتبط الاستهلاك المنتظم للبصل الأخضر أيضًا بزيادة موت الخلايا السرطانية.




    إلى جانب ذلك ، تمنع المركبات السليمة الموجودة في البصل الأخضر تكاثر الخلايا السرطانية وتمنع انتشارها إلى أعضاء الجسم الأخرى.

    وبالتالي ، تعتبر البصل الأخضر غذاء طبيًا مهمًا يساعد في علاج السرطان أو إدارته.
    إقرأ المزيد


    دور حماية القلب من البصل الأخضر





    إن البصل الأخضر عنصر غذائي رائع ومريح للقلب. أنها تمنع المادة التي تؤدي إلى انقباض الأوعية الدموية. مثل هذا الانقباض يزيد من الضغط على القلب ، مما يجعله ضعيفًا.




    تمنع البصل الأخضر تكوين الجلطات وتمنع انسداد الشرايين. وبالتالي ، يتدفق الدم بسلاسة في جميع أنحاء الجسم دون وضع أي حمولة إضافية على القلب.




    بالإضافة إلى ذلك ، تساعد البصل الأخضر في إدارة مرض السكري وارتفاع ضغط الدم والتي تعد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب.
    إقرأ المزيد

    محاربة ضغط الدم بالبصل الاخضر




    عمل ضد ارتفاع ضغط الدم من البصل الأخضر

    استهلاك البصل الأخضر يساعد في استعادة أكسيد النيتريك. يساعد أكسيد النيتريك في توسيع الشرايين ، وبالتالي يضمن تدفق سلس للدم في جميع أنحاء الجسم. هذا يمنع ارتفاع ضغط الدم.




    أنجيوتنسين -2 هو إنزيم يسبب تضيق الشرايين والأوعية الدموية ويؤدي إلى زيادة لاحقة في ضغط الدم. المركبات الصحية الموجودة في البصل الأخضر تمنع مثل هذا الانزيم وتساعد في استرخاء وتوسيع الشرايين.




    وبالتالي ، يمكن إضافة البصل الأخضر إلى نظام غذائي مقيد بالملح من أجل الحفاظ على ضغط الدم ضمن المعدل الطبيعي.
    إقرأ المزيد


    هل البصل الاخضر يساعد مرضى السكر



    مساعدة في إدارة مرض السكري

    البصل الأخضر مفيد لمرضى السكر بسبب إمكاناته المضادة للأكسدة العالية. ارتفاع مستوى السكر في الدم يزيد من الإجهاد التأكسدي (عدم قدرة الجسم على إزالة السموم من المواد الضارة مثل الجذور الحرة) ، مما يؤدي إلى تطور مرض السكري.




    المواد المضادة للاكسدة الموجودة في البصل الأخضر تحييد الجذور الحرة ، والحد من الإجهاد التأكسدي ومنع مضاعفات مرض السكري.




    وهي تعمل ضد إنزيم ألفا glucosidase ، وهو إنزيم يحول الكربوهيدرات إلى سكريات بسيطة عند الهضم. مثل هذا تثبيط يؤخر عملية الهضم الكربوهيدرات ويبطئ امتصاص الجلوكوز في مجرى الدم. هذا يمنع الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم بعد وجبة الطعام.

    وبالتالي ، يجب على مرضى السكر بدء وجباتهم مع البصل الأخضر من أجل إدارة مستويات السكر في الدم بعد الوجبة.
    إقرأ المزيد


    هل البصل الاخضر يساعد على انقاص الوزن


    المعونة في تخفيف الوزن




    يمكن أن تكون البصل الأخضر مفيدة للأفراد الذين يرغبون في فقدان الوزن. الثيامين (فيتامين ب 1) الموجود في البصل الأخضر يمنع زيادة وزن الجسم ويمنع تراكم الدهون.




    كما أنه يعمل عن طريق قمع الشهية. هذا يقلل من تناول الطعام الكلي. وبالتالي ، تدخل عدد أقل من السعرات الحرارية في الجسم.




    كشفت الدراسات أيضًا أن البصل الأخضر يحتوي على حمض الفيروليك وكيرستين. هذه المركبات الصحية تمنع تراكم الدهون في الجسم. وبالتالي ، يتم استخدام المزيد من الدهون كمصدر للطاقة ويتم تخزين كميات أقل.
    إقرأ المزيد

    فوائد البصل الاخضر

    مقدمة إلى البصل الأخضر

    يعتبر البصل الأخضر ، المعروف أيضًا باسم البصل الويلزي ، أحد مكونات المنكهات المستخدمة شعبيا في المأكولات اليابانية والصينية والكورية. من الناحية النباتية ، ينتمي إلى عائلة "Alliaceae".




    الجزء الصالح للأكل من البصل الأخضر هو المصباح الأبيض والساق الأخضر المقرمش. تمتلك هذه الأجزاء الصالحة للأكل خصائص طبية مختلفة وتحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا تساعد في إدارة وعلاج مختلف الأمراض والاضطرابات.

    تم استخدام البصل الأخضر تقليديًا لعلاج الصداع والبرد الشائع وآلام البطن وأمراض القلب.




    الأسماء الشائعة الأخرى للبصل الأخضر هي البصل الأخضر ، والبصل الأخضر ، والبصل ، والبصل الياباني. يحتوي البصل الأخضر على "الأليسين" ، وهو مركب مسؤول عن نكهته ورائحته المميزة. إلى جانب ذلك ، فإن البصل الأخضر غني بالفلافونويد ومركبات الكبريت ومضادات الأكسدة التي تفيد الصحة.

    الفوائد الصحية للبصل الأخضر

    تعتبر البصل الأخضر مصدرًا وفيرًا لفيتامين C وفيتامينات B المعقدة مثل فيتامين B1 (الثيامين) وفيتامين B2 (الريبوفلافين) وفيتامين B3 (النياسين).




    تعتبر البصل الأخضر أيضًا مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن المختلفة مثل الكاروتينات والكالسيوم والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة. بسبب هذه التركيبة الصحية ، تلقى البصل الأخضر عناية كبيرة.
    إقرأ المزيد

    العناصر الغذائية فى البصل

    البصل: كامل من العناصر الغذائية

    انزع جلد هذه الخضار لتجد طبقات كاملة من الفوائد الصحية. كان البصل يرمز إلى الخلود ، الذي كان يعبده المصريون منذ عام 3500 قبل الميلاد ، إلى الأبد بسبب بنائه في دائرة متحدة المركز.




    البصل غني بمركبات الكبريتيك القوية ، المسؤولة عن الرائحة النفاذة - وتهيج أعيننا. تشير الدراسات أيضًا إلى أن البصل قد يخفض ضغط الدم المرتفع ، ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية ، وربما يساعد في الحماية من السرطان (ربما بفضل وجود المواد الكيميائية النباتية والكيريستين الفلافونويد).




    يحتوي البصل الخام الكبير على 63 سعرة حرارية فقط ، ويتكون من أكثر من كوب ماء ، ويوفر ما يصل إلى 20 ٪ من RDA الخاص بك من فيتامين C. هل تمزق عند تقطيع واحد؟ حاول تقشعر البصل في الثلاجة ثم قم بتأجيل التقطيع إلى نهاية الجذر للبصل حتى يتم تقطيع الباقي أو تقطيعه.




    المزيد من التعزيزات الصحية

    وتشمل الخضار الأخرى التي تكافح الأمراض الثوم والكراث والثوم المعمر والكراث ، وجميعهم من نفس جنس البصل والأليوم.
    إقرأ المزيد



    فوائد زيت الثوم للجلد



    بعض الناس يطبقون زيت الثوم على جلدهم أو أظافتهم لعلاج الالتهابات الفطرية والثآليل والذرة. يطبق أيضًا على الجلد لتساقط الشعر والقلاع.




    يستخدم الثوم في المهبل لعدوى الخميرة.




    يتم حقن الثوم في الجسم لألم في الصدر.




    في الأطعمة والمشروبات ، يتم استخدام الثوم الطازج ومسحوق الثوم وزيت الثوم لإضافة نكهة.




    كيف يعمل؟

    الثوم ينتج مادة كيميائية تسمى الأليسين. هذا هو ما يبدو لجعل الثوم يعمل لظروف معينة. Allicin أيضا يجعل رائحة الثوم. تُصنع بعض المنتجات "بدون رائحة" عن طريق تقادم الثوم ، ولكن هذه العملية يمكن أن تجعل الثوم أيضًا أقل فعالية. إنها فكرة جيدة أن تبحث عن مكملات مطلية (طلاء معوي) بحيث تذوب في الأمعاء وليس في المعدة.
    إقرأ المزيد
    جميع الحقوق محفوضة لـافهم دينك | صمم وكود بكل من طرف amni8